山東三維大豆蛋白有限公司參加 食品生產經營企業落實主體責任專項培訓

時間:2023-02-02 16:50:44

為進一步推動企業落實食品安全主體責任,1月30日,山東三維大豆蛋白有限公司參加了省市場監管局舉辦的全省食品生產經營企業落實安全主體責任專項培訓。蛋白公司食品安全質量主要負責人參加培訓。

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本次培訓由省局食品生產處主要負責人對《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》內容進行詳細解讀,指導和協助食品企業推動落實管理規定的相關要求。同時,針對管理規定在各食品企業落實過程中存在的問題進行了詳細說明,并提出合理有效的解決方案供企業參考和學習。

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通過此次培訓,進一步加深了公司食品安全質量管理人員對于《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》的理解。下一步,蛋白公司將根據監督管理規定,系統制定符合公司實際情況的落實文件,建立健全風險防控動態管理機制,建立日管控、周排查、月調度等長效機制,切實將食品安全主體責任落到實處。

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